Snabb squashgratäng

I veckan blev det en snabbgratäng. Stekte på squash från kollot, kokade tomatsås med buljong och röda linser, varvade i en ugnssäker form och ost ovanpå. 225 grader, ca 25-30 min. Går säkert att variera innehållet efter vad som finns hemma.