2011-02-27
20:34:36
110227 Frösådd: paprika och chili
Här tänker jag skriva om hur det går med frösådd av tomat-, paprika- och chiliplantor. Får se om något annat tillkommer under våren.
27 FEBRUARI:
Det är långt kvar tills snön har smält här uppe i norrland. Tänkte tjuvstarta våren med att så frön. Ett problem bara: småkrukorna är kvar på kolonilotten. Vägen dit är inte plogad och jag har inte skidor att ta mig ut dit med. Krukorna finns i redskapsboden och nyckeln dit ligger i stugan vars dörr har svällt och slagit sig... Men nu ska vi inte leta problem utan lösningar!
Jag tog plastbyttor med hål i, såna som har innehållit körsbärstomater och vindruvor. Jag hade tyvärr bara tre sådana, så det blev två med 6 paprikafrön i varje och en med 4 chilifrön.
Imorgon ska jag köpa fler körsbärstomater och vindruvor och i framtiden spara ursköljda mjölk- och yoghurtpaket.
13 MARS:
Idag sådde jag tomat- och chilifrön. Krukorna är kvar på kolonilotten så jag har sått i mjölk-, youghurt-, juice- och plastförpackningar:
Plastpåsarna är nog egentligen inte genomskinliga nog, men jag har inget annat hemma för tillfället. Man tager vad man haver... :)
27 FEBRUARI:
Det är långt kvar tills snön har smält här uppe i norrland. Tänkte tjuvstarta våren med att så frön. Ett problem bara: småkrukorna är kvar på kolonilotten. Vägen dit är inte plogad och jag har inte skidor att ta mig ut dit med. Krukorna finns i redskapsboden och nyckeln dit ligger i stugan vars dörr har svällt och slagit sig... Men nu ska vi inte leta problem utan lösningar!
Jag tog plastbyttor med hål i, såna som har innehållit körsbärstomater och vindruvor. Jag hade tyvärr bara tre sådana, så det blev två med 6 paprikafrön i varje och en med 4 chilifrön.
Imorgon ska jag köpa fler körsbärstomater och vindruvor och i framtiden spara ursköljda mjölk- och yoghurtpaket.
13 MARS:
Idag sådde jag tomat- och chilifrön. Krukorna är kvar på kolonilotten så jag har sått i mjölk-, youghurt-, juice- och plastförpackningar:
Plastpåsarna är nog egentligen inte genomskinliga nog, men jag har inget annat hemma för tillfället. Man tager vad man haver... :)
2011-02-26
16:00:39
110226 Nya ägare tar över Sorselestugan
Wohoo! Det verkar finnas en chans att få köpa utbyggnad till stugan på kolonilotten ändå! Företaget Sorselestugan som kånkade innan jul får nya ägare och i slutet av mars kommer förhoppningsvis försäljningen igång igen. :)
Artikel i VK
Fick en bok i "ofödelsedagspresent" av sambon. Bra som inspiration tills det är dags att inreda stugan. :)
Artikel i VK
Fick en bok i "ofödelsedagspresent" av sambon. Bra som inspiration tills det är dags att inreda stugan. :)
2011-02-24
15:39:46
Knäckebröd
Har fått recept på knäckebröd av Åsa, en tjej som jobbar på Hamnmagasinet. Fick smaka och de var väldigt goda! Det ska jag testa någon gång i vår!
5 dl vatten
7,5 dl vetemjöl (Åsa brukar byta ut det mot dinkelmjöl)
7,5 dl grahamsmjöl
1 pkt Bagarens jästmix surdegsbröd
Blanda ihop de torra ingredienserna.
Tillsätt vatten (40 grader) och kör i degblandare i 6 min (2 min på långsam och 4 min på medelhastighet eller 15 minuter för hand till en smidig deg.
Täck bunken med plast och låt jäsa ca 60 minuter.
Sätt ugnen på 230 grader
Kavla ut degen tunt, ca 1,5 mm
Nagga degen rejält med en sporre och skär i önskad storlek. (Åsa hade skurit i Finn Crisp-storlek)
Lägg på plåt med papper och stoppa in i mitten av ugnen ca 10-12 min.
Låt svalna på galler.
Tips: Knäckebrödet kan smaksättas med anis, fänkål eller kummin. Man kan också pensla med vatten och strö över frön och flingsalt innan gräddning.
5 dl vatten
7,5 dl vetemjöl (Åsa brukar byta ut det mot dinkelmjöl)
7,5 dl grahamsmjöl
1 pkt Bagarens jästmix surdegsbröd
Blanda ihop de torra ingredienserna.
Tillsätt vatten (40 grader) och kör i degblandare i 6 min (2 min på långsam och 4 min på medelhastighet eller 15 minuter för hand till en smidig deg.
Täck bunken med plast och låt jäsa ca 60 minuter.
Sätt ugnen på 230 grader
Kavla ut degen tunt, ca 1,5 mm
Nagga degen rejält med en sporre och skär i önskad storlek. (Åsa hade skurit i Finn Crisp-storlek)
Lägg på plåt med papper och stoppa in i mitten av ugnen ca 10-12 min.
Låt svalna på galler.
Tips: Knäckebrödet kan smaksättas med anis, fänkål eller kummin. Man kan också pensla med vatten och strö över frön och flingsalt innan gräddning.
2011-02-23
20:47:00
110223 Snöborg i Umeå
Snöborgen nere vid Umeälven är en del av projektet "Vinterstad Umeå. Borgen ligger alldeles utanför Hamnmagasinet där jag jobbar så jag passade på att fota en solig dag innan jobbet.
Reidar Rova heter konstnären som har designat den.
I förgrunden: labyrinten i borgen och i bakgrunden ett av utsiktstornen.
Inside the labyrinth... :)
Sittplatser med renfällar.
Aktivitetshuset inne i borgen, med sittplatser och fönster av is som släpper in ljuset.
Reidar Rova heter konstnären som har designat den.
I förgrunden: labyrinten i borgen och i bakgrunden ett av utsiktstornen.
Inside the labyrinth... :)
Sittplatser med renfällar.
Aktivitetshuset inne i borgen, med sittplatser och fönster av is som släpper in ljuset.
2011-02-21
20:21:32
Gubben i lådan
Oskar är en liten kille. Men kartongen var ännu mindre än honom. Spela roll. Ryms bara rumpan så räcker det. :)
Sluta skratta matte, jag blir generad!
Nä, nu går jag in i min låda!
Hoppsan, jag rymdes visst inte och trillade ut...
Jaha, vad är det med det då! Varför får inte jag ligga när katta låg?
Ah, men herregud, skärp dig matte! Så roligt är det väl inte!
Nu tycker jag att du ska gå härifrån och låta mig ligga i min låda ifred!
Sluta skratta matte, jag blir generad!
Nä, nu går jag in i min låda!
Hoppsan, jag rymdes visst inte och trillade ut...
Jaha, vad är det med det då! Varför får inte jag ligga när katta låg?
Ah, men herregud, skärp dig matte! Så roligt är det väl inte!
Nu tycker jag att du ska gå härifrån och låta mig ligga i min låda ifred!
2011-02-19
17:59:42
110219 Kattvisning på Umestan
Fanny smet in i sovrummet i morse så vi hade lite lördagsmys:
Det var tydligen himla mysigt att få mamma för sig själv en stund, utan svarta blickar från killarna. :)
Sen blev man lite trött i solen...
KATTVISNING PÅ UMESTAN
Supercat kattbutik firade 1-årsjubileum med kattvisning. Jag träffade grannarna Kerstin & Sven som har perseruppfödning. Ingen av kissarna med sig dock, men det fanns andra snyggingar att titta på.
Bengaltjejen Moon hade den mest otroliga rödbruna färg som jag har sett:
Det framkommer inte tydligt av bilderna som är tagna med min iPhone, men färgen på ryggen var ännu djupare. Sedan har ju bengalen ett otroligt läckert mönster också. Mer info om dessa bengaler finns på www.silverspirits.se.
Silverfärgad Burmatjej
Hennes bruna brorsa gick inte av för hackor heller:
Tröttande med en massa människor som ska titta på en...
Norska skogkatten var också lite pömsig:
Det blev lite fika, men inga inköp för det var så otroligt mycket folk och trångt. Men nu känner jag till butiken i alla fall. :)
2011-02-14
20:15:52
110214 Alla hjärtans dag
Alla hjärtans dag är ett ypperligt tillfälle att få baka en hjärtformad tårta. :)
Fanny ville smaka.
Jag tror sambon har gått och blivit romantisk efter snart 17 år tillsammans! Han kom hem med en stor bukett rosor efter jobbet OCH en chokladask! :D
Rosorna får dock bo i sovrummet eftersom katterna visade lite väl mycket intresse för blommorna...
Fanny ville smaka.
Jag tror sambon har gått och blivit romantisk efter snart 17 år tillsammans! Han kom hem med en stor bukett rosor efter jobbet OCH en chokladask! :D
Rosorna får dock bo i sovrummet eftersom katterna visade lite väl mycket intresse för blommorna...
2011-02-13
20:00:00
110216 Katten Oskar...
tycker om att vara på balkongen. Det bekommer inte honom att det är -20 grader.
Det bekom dock matte som gick tillbaka in i värmen och fotade inifrån lägenheten.
"Vad kommer du och stör för?"
"Jag sitter ju och spanar."
"Suck, ska det inte bli vår snart?" undrar matte
Det bekom dock matte som gick tillbaka in i värmen och fotade inifrån lägenheten.
"Vad kommer du och stör för?"
"Jag sitter ju och spanar."
"Suck, ska det inte bli vår snart?" undrar matte
2011-02-11
17:55:24
110211 Utbyggnation eller nybygge?
Vi hade planerat att bygga ut stugan på detta viset till sommaren. (Bilden är photoshop:ad) Nu har ju Sorselestugan kånkat så vi har varit i kontakt med konkursboet. Det är först i mars vi får veta om stuglagret kommer att säljas... Väntan är oliiidlig!
Annars är jag lite sugen på Ängsöstugan på 24 kvm. Max-kvadrat på lotten är 25 kvm, vilket skulle innebära att vi är tvungna att flytta både befintlig stuga + redskapsskjul, men de går nog att sälja till någon på området. Förutom att Ängsöstugan har större kvadratyta är den också högre i tak och har sovloft, vilket innebär att folk kan sova över. Kan ju vara bra efter en sommarfest. :)
Annars är jag lite sugen på Ängsöstugan på 24 kvm. Max-kvadrat på lotten är 25 kvm, vilket skulle innebära att vi är tvungna att flytta både befintlig stuga + redskapsskjul, men de går nog att sälja till någon på området. Förutom att Ängsöstugan har större kvadratyta är den också högre i tak och har sovloft, vilket innebär att folk kan sova över. Kan ju vara bra efter en sommarfest. :)
